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Our Story
在永康街，每天現做一盤麵
拾麥在 2018 年開在永康街的巷子裡。每天早上的第一件事，是用杜蘭小麥粉和新鮮雞蛋揉一團麵，醒麵、擀開、切條，趕在午餐前備好當天要用的生麵。
主廚曾在義大利波隆那的家庭餐館學做麵，回台灣後，把那份不趕時間的手藝一起帶了回來。開放式廚房裡，擀麵、下鍋、拌醬都看得見——坐下來，等一盤剛做好的麵。
01
每日現做
清晨手揉當日生麵
02
波隆那手藝
主廚義大利習藝歸來
03
開放式廚房
做麵過程看得見
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店裡的環境
開放式廚房、窗邊雙人座與可包場的長桌，約會、家庭聚餐或朋友小聚都合適。
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Address
台北市大安區永康街 41 巷 12 號 1 樓
捷運東門站 5 號出口・步行 6 分鐘
Hours
週二～週日 11:30–14:30、17:30–21:30
週一公休
Phone
02-2391-6688
台北市大安區永康街 41 巷 12 號 1 樓
Reserve
線上預訂座位
填寫訂位資訊送出後，我們會在營業時間內來電確認。午餐 11:30、晚餐 17:30 起供餐，訂位保留 15 分鐘；6 位以上請提前兩天預約。
營業：週二～週日 11:30–14:30、17:30–21:30（週一公休）
電話預約：02-2391-6688
Private Dining
包場聚會，一起吃一桌好麵
生日聚會、公司聚餐、婚前派對或品酒小聚，都歡迎包場。主廚可依人數與預算客製套餐，也能加開一段手工做麵體驗，讓大家一起動手。
生日聚會
公司聚餐
婚前派對
品酒小聚
包場容納 12–28 人・可客製套餐與搭餐酒款
週二至週五晚間優先，建議提前兩週詢問。
週二至週五晚間優先，建議提前兩週詢問。
FAQ
常見問題
有低消嗎？用餐有限時嗎？＋
每位低消一份主餐（手工麵、燉飯或主菜擇一）。平日用餐不限時；週末午、晚餐尖峰時段用餐時間為 90 分鐘，方便我們安排候位的客人入座。
可以帶寵物或推嬰兒車進去嗎？＋
店內空間不大，毛孩請全程待在提籠或寵物推車內；嬰兒車可以推進店裡，我們會安排靠走道的座位，也有兒童椅可以借用。
附近好停車嗎？怎麼過去最方便？＋
永康街巷弄停車不易，建議搭捷運到東門站 5 號出口，步行約 6 分鐘。開車的話，金華街與信義路二段都有收費停車場。
需要事先訂位嗎？可以現場候位嗎？＋
平日晚餐與週末建議先透過「線上預訂」或來電訂位；現場也接受候位，登記後我們會以簡訊通知入座。訂位保留 15 分鐘，逾時將釋出座位。
可以包場嗎？最多容納幾位？＋
可以。全店最多容納 32 位，長桌區可單獨包 12–16 位。包場以週一公休日或平日 14:30–17:30 為主，請填寫「包場．活動詢問」表單，告訴我們日期、人數與預算。
訂位後要改時間或取消怎麼辦？＋
請在用餐前一天來電 02-2391-6688 告知。6 位以上的訂位若當天未到也未事先通知，下次訂位需預付訂金，謝謝體諒。
有素食或無麩質的選項嗎？＋
番茄羅勒細麵、熱那亞青醬手捲麵、野菇燉飯都可以做蛋奶素。手工麵皆含麵粉與雞蛋，無麩質需求建議改點燉飯，點餐時請告訴服務夥伴。
餐點含有哪些常見過敏原？＋
手工麵含小麥與雞蛋，青醬含松子，多數醬汁含乳製品，白酒海鮮扁麵含甲殼類。每道菜都可以詢問完整成分，嚴重過敏者請在訂位時備註。
餐點可以外帶嗎？＋
除了炸櫛瓜花鑲瑞可塔（現炸最好吃）以外，全品項都可外帶。建議先來電預訂，約 20 分鐘可取餐；麵與醬汁分開包裝，回家加熱 1 分鐘即可。
有賣生麵或伴手禮盒嗎？＋
有。每天早上現做的生麵可秤重購買；另有「手工麵＋招牌醬汁」雙人禮盒 NT$680，冷藏可保存 3 天，節慶期間開放預訂。